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Aux coeurs de la Vendée

Patrimoine   Nature et Géologie   Histoire/Préhistoire   Gastronomie   Au fil de l'eau

  • campinglesrenardieres

#Challans est une ville d'environ 20 000 habitants, ce qui en fait la 3ème ville de #Vendée et la capitale du marais #Breton/#Vendéen.

Connue entre autre pour son #Canard, une race domestique originaire de la région et réputée pour la finesse de sa chair, quelques abattoirs #challandais

fournissaient "#La_Tour_d_Argent" à Paris et de nombreux #restaurants très haut de gamme à travers le monde.

Idéalement située, cette ville entre #marais et #bocage bénéficie d'un cadre naturel riche et préservé avec de nombreuses pistes cyclables pour découvrir le pays de #Challans et son #patrimoine avec des lieux d'exception à voir impérativement :


#L_abbaye_de_l_île #Chauvet à #Bois_de_Céné, #Sallertaine "ville et métiers d'art", le petit moulin à #Châteauneuf et le #moulin de "Rairé" à #Sallertaine...


#Challans est une ville agréable avec des points d'intérêts à voir et à faire:


-Le lavoir du Guy

-La commanderie de #Coudrie (Monument Historique)

-Le Château de la #Verie (Hôtel Restaurant haut de gamme)

-L'église et son clocher séparé

-Les fermes de la #Terrière et de la #Cailletière




La base de loisirs de la sablière :


Situé route de #Commequiers, le parc de loisirs est un espace de verdure et d'étendues d'eau qui a été réalisé sur d'anciennes carrières offrant la possibilité de venir pratiquer le Jet ski, Paddle et VTT, marche à pied.

La faune et la flore très présente rendent agréables les balades dans ce lieu très bien aménagé avec sentiers pédestres flambant neufs et passerelles en bois qui permettent d'aller d'un plan d'eau à l'autre. On peut aussi longer le ruisseau des #Raillères

en écoutant le chant des oiseaux dans un environnement reposant.



Autrefois Challans :


Animation incontournable de l'été, la #foire des 4 jeudis !

Grâce à la participation de 1 600 bénévoles, vous serez plongés dans l'ambiance d'autrefois... Les vieux métiers à l'honneur, la musique, le folklore, les costumes et coutumes, les jeux, les mariages, le négoce d'animaux, l'école, les vieilles voitures et le départ du tour de France 1900... Bref un véritable retour dans le passé au coeur des marais #vendéens. #Isidore, mon papa et fondateur du camping domaine des #Renardières, fut le premier "curé" de la foire de #Challans. Puis il fit don de son petit train à l'association qui employa bénévolement bon nombre de clients des #Renardières en charge de la conduite et de la sécurité autour du convoi qui évoluait dans les rues de la ville.





Comment s'y rendre :

A partir du #domaine des #Renardières environ 10 minutes de route

Itinéraire ci-dessous :


 
  • campinglesrenardieres

La #Mogette est un haricot blanc appelé aussi #lingot. Il bénéficie d'une indication géographique protégée depuis 2010. 235 communes de #Vendée et des Deux-Sèvres dont 13 de Loire #Atlantique peuvent produire ce produit typique.


Donc comme vous l'avez compris la #Mogette est une spécialité culinaire de #Vendée et des Deux-Sèvres, elle se déguste traditionnellement avec le #Jambon de #Vendée, ou encore bien chaude sur une #tartine grillée frottée à l'ail et bien #beurrée (grillée de #mogette) ou froide en salade. Dans les #Charentes, où elle est cuisinée différemment, elle se consomme aussi avec des couennes et une salade de pissenlit à l'huile de noix.


La «#mojhette de Pont-l'Abbé-d'Arnoult», ou «rognon de Pont-l’Abbé-d’Arnoult», se cultive dans la vallée de l’#Arnoult, en #Charente-#Maritime. Tous les ans, se tient à Saint-Sulpice-d'Arnoult la grande fête de la #mojhette, où quelque 50 tonnes de haricots sont négociées.


Dans la cuisine angevine, elle accompagne la #fouée.

Elle est encore plus appréciée récoltée « demi-sèche ». Dans ce cas, elle est récoltée (et vendue) en gousses à écosser. Après écossage, elle peut être cuisinée immédiatement ou congelée. Dans ce dernier cas, il n'y pas non plus évidemment à réhydrater les graines avant utilisation.


Jambon de Vendée aux Mogettes :



Fiche de préparation :




 


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  • campinglesrenardieres

L'estuaire du #Payré à #Talmont Saint Hilaire est un grand ensemble naturel offrant un paysage aux couleurs bleu turquoise, vert #chêne où sable, qui rappel selon la #lumière les dunes grises du #Maroc.

Le #site est époustouflant de beauté, il s'agit à quelques encablures de la côte de 3 cours d'eau qui se rejoignent pour former un petit delta jusqu'à l'océan.


Cet #estuaire est composé de #marais #salants, de #marais à poissons, de parcs à #huîtres, de massifs #dunaires et de #forêts de pins ainsi que de #chênes verts.


Le #Havre du #Payré. #Havre qui porte bien son nom car c'est vraiment un abri qui se forme derrière la dune du #Veillon. Quelques petits #bâteaux viennent encore s' y abriter.


La #plage du #Veillon qui jouxte l'estuaire du #Payré est une #plage de sable fin

(classé premier site remarquable de Vendée).

Le lieu est très propre et bien aménagé pour y passer la journée.

La #plage est surveillée, il y a de nombreuses tables de pique-nique, des toilettes, de grands parking et aussi une école de #surf.


Une sortie incontournable...




Comment s'y rendre :

A partir du #domaine des #Renardières environ 1h20 minutes de route.

Itinéraire ci-dessous :





 

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