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Aux coeurs de la Vendée

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  • campinglesrenardieres

En bonne "#maraîchine" d'origine et au lendemain de la #St_Valentin, il me paraissait judicieux de vous parler d'une coutume ancestrale pratiquée par les jeunes gens de notre région: le #maraîchinage ! Mon père me l'a souvent raconté et sans doute l'avait-il aussi expérimenté dans sa jeunesse: Au cours des sorties dominicales en famille, à la sortie de la messe ou aux #foires_locales, les jeunes gens, parés de leurs plus beaux habits, en profitaient pour parfaire leur "jeu de la séduction" auprès de l'élu (e) de leur coeur. Les filles, par tous les temps, ne se séparaient jamais de leur immense parapluie, qui, vous allez le découvrir, était l'accessoire indispensable. Le garçon ayant fait son choix, s'approchait alors de la jeune fille convoitée et lui tirait discrètement le #caraco. Si elle était consentante, la demoiselle ouvrait alors son large parapluie. C'était le code! Le garçon pouvait alors lui faire sa cour, assis sur l'herbe, à l'abri du soleil et des regards (pas toujours), l'embrasser passionnément.


Attirés par ces pratiques coquines, il est dit que bon nombre de parisiens souhaitant s'y initier, repartirent sur un échec cuisant. Eh oui ! Sous ses airs de libertine, la maraîchine n'est pas fille facile. D'un caractère bien trempé, c'est elle qui mène sa destinée.

C'est le docteur #Marcel_Baudoin, lui même originaire de #St_Gilles_Croix_de_Vie

(et où il repose aujourd'hui), qui en parle le mieux, dès 1900. Son ouvrage eu tant de succès qu'il dû le rééditer à maintes reprises jusqu'en 1932, date de sa dernière parution. A l'heure où j'écris ce texte, les amours naissantes bousculées par ce sacré #Covid, il est si bon de se replonger dans ces coutumes d'un autre âge, et pourtant si modernes.


Résumé du livre du docteur Baudouin :

C'est dire que cet ouvrage inclassable, entre ethnologie, folklore et médecine, connut un franc succès. Son auteur y étudie minutieusement ce qu'est le #maraîchinage. Si archaïque et pourtant si moderne, cette coutume des maraîchins, les habitants du #Pays_De_Monts, #Soullans, #Challans, #Sallertaine, #le_Perrier, #rié, #Notre_dame_de_Riez, #St_Gilles_Croix_de_Vie toute la région côtière, les jeunes gens, afin de mieux se connaître, en présence des parents, en public, en pleine foire, sans aucune retenue, pendant des heures entières, pratiquaient Le #Baiser_Buccal, qui renseignait chacun des partenaires sur les réactions que peut provoquer son excitation. Le mariage est un concours, dont le #Maraîchinage (Tel est le nom donné à cette pratique) serait l'épreuve éliminatoire. Ces moeurs, très spéciales, n'avaient pas d'inconvénients aussi grands que l'on pouvait l'imaginer, car les enfants illégitimes étaient rares dans le pays. Cependant les pratiques ici mentionnées avaient pour effet d'abréger le temps d'attente de la première grossesse après mariage"

Une trilogie patoisante des années 70/80, menée par l'inénarrable #Clément_Gauvrit, raconte toutes ces histoires,et, notamment, le film de "#Célestine en profit". Hilarant!!!! La salle du cinéma de #Sion ( à l'emplacement de l'actuel #201_Forest_Avenue ) où fut jouée l'oeuvre pour la première fois, était comble et les rires fusaient à chaque réplique des acteurs, plus vrais que nature. Chacun pouvait y voir une scène de leur propre vie ou se remémorait "des histoires de famille" . J'ai eu la très grande chance de vivre tout cela. Ne laissons pas tomber nos racines dans l'oubli... Car si nous savons d'où l'on vient, nous saurons où aller..... Que les amours durent toujours !



 

J'ai un souvenir très précis du jour où P-Pierre est venu voir mon père, Isidore, à la maison des #Renardières. C'était au début des années 80.

Les 2 hommes se connaissaient déjà depuis longtemps et étaient mus par une même passion : Faire vivre et revivre les traditions de notre belle région!


P-Pierre souhaitait monter un dîner/spectacle sur un thème original mêlant histoire, bonne humeur et plats d'antan.

Ces deux là avaient un sens très développé de la fête: l'un adorant se déguiser et danser, l'autre grand cuisinier multi-labellisé et propriétaire d'une auberge déjà très cotée

#l_auberge_du_Poucton, les deux, bons maraîchins, fièrement revendiqués.

C'est ainsi que naquit " la #noce d'la feuille à Zidore"! Et la fille à Zidore...C'est moi!


Je me souviens de quelques soirées d'entraînement avec le groupe #folklorique qui animait

les lieux, des rires qui faisaient écho à l'accordéon, des blagues au cours des essayages des #tenues_traditionnelles_vendéennes et des #dégustations de plats que P-Pierre avait sorti de l'oubli.


Quelques recettes :


La Galette Pacaude (Pâques)


La soupe aux choux vert à la vendéenne


Le Caillebotte


La Brioche vendéenne


Mon père retombait en enfance au son de "#la_maraîchine" ou en goutant les spécialités qui lui rappelait sa mère, la grand-mère Marie Rose et les images de la ferme familiale du "Bardy" lui revenaient, les jeux d'époque, aussi, aux #kermesses_paroissiales du village de son enfance, #Notre_Dame_de_Riez!


Merci l'ami #Jean_Pierre_Pouvreau d'avoir gardé "Zidore" dans ton coeur. Il aurait eu 100 ans en juin dernier....et il nous manque toujours autant.

Bises à ta douce Nadège et meilleurs souvenirs du temps passé!

Caro (#la_feuille_à_Zidore)





 

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  • campinglesrenardieres

Tous à la plage !

La ville des #Sables_d_Olonne ne doit pas sa notoriété qu'à la grande course

au large du "#Vendée_globe". Bien que cet événement planétaire ait donné une autre dimension à la charmante #station_balnéaire, c'est en 1866, avec l'arrivée du chemin de fer, que son développement s'est accru par la fréquentation des baigneurs.


Sous le slogan :

" Les #Sables_d_Olonne, la plus belle plage d'Europe", les voyageurs arrivaient de Paris en 12h de trajet, de Nantes ou de Napoléon-Vendée, l'actuelle

Roche sur Yon, pour bénéficier des biens-faits de l'air iodé et de la "trempette"revivifiante.


Les premiers établissements de "bains" apparaissaient dés 1825 sous le model importé d'Angleterre et fréquentés par l'aristocratie et l'élite artiste de cette "belle époque".

Mais la ville des #Sables, ce n'est pas que le tourisme que l'on connait; elle trouve ses racines bien au-delà.

Probablement d'origine celtique :

Ol-Ona signifiant (hauteur au-dessus de l'eau) aurait donné son nom à 4 des 6 communes environnantes (#Pays_des_Olonnes).


Les #Romains s'y installeront plus tard et développeront le petit port "du #Havre_d_Olonne", créeront des #marais_salants et des #vignobles qui feront la richesse de la région pendant 2 000 ans. Elle sera même sous domination anglaise durant plus de 50 ans, #Richard_Coeur_de_Lion faisant de #Talmont_Saint_Hilaire sa résidence favorite.

Louis XI en fera une ville fortifiée, puis au XVII ème siècle, les Sables d'Olonne deviendront

le premier port morutier du Royaume.

Sous #Napoléon, elle se spécialisera dans la #pêche à la #Sardine et au #Thon. (Conserveries)


J'ai passé mes années lycée là-bas et j'en garde un souvenir ému.

Nous vagabondions les mercredis, entre copines, dans les ruelles de la ville ancienne, tantôt à faire du shopping, tantôt à la plage où il nous plaisait de refaire le monde, ou nous traversions le port en "bac" pour nous rendre à #la_Chaume, de l'autre côté du chenal.

On s'asseyait là, à la terrasse d'un des nombreux cafés fréquentés par les #marins de retour de leur marée. Ambiance assurée= Nostalgie du temps passé.....


Le #pays_des_Olonnes offre une multitude d'expériences et de visites insolites, historiques et culturelles à seulement 40 mn de route du #camping_domaine_des_Renardières .




Comment s'y rendre :

A partir du #domaine des #Renardières environ 40 minutes de route.

Itinéraire ci-dessous :



 

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